regionaler GENUSS
IN DER KAROLINENSTRASSE

Regionalen & saisonalen Genuss erleben steht bei uns an erster Stelle.

Maximilians Stärkung

Waldpilz-Bouillon
€6

Hausgemachte Grießgleesla • Röstbrot

Backhähnlabusen
€8,5

Paniertes Hühnchenbrustfilet • Karolins hausgemachte Barbecue-Sauce

Lauwarmer Ziegenkäse
€9,5

Feldsalat • Marinierte Feigen

Gambas-Pfännla
€11

Ausreichend Knoblauch & Weißbrot

Vesper-Platte aus regionalem Genusshandwerk
€13,5 / €24

Außergewöhnliche Vesper-Platte mit feinsten und hochwertigen Produkten des hochfränkischen Genusshandwerks. Für eine oder zwei Personen.

Karolins Klassiker

Hausgemachte Tagliatelle nach Saison
€14,5

Kürbis-Bolognese • Schmortomaten (vegetarisch)

Fränkische Antipasti
€14,5

Grühnkohl-Kartoffeln • Wurzelgemüse (vegan)

Zoiglgulasch vom Rind
€16,5

Hausgemachter Kartoffelstampf • Schmorzwiebeln

Wiener Schnitzel
€18,5

Karolins lauwarmer Kartoffelsalat

Glasiger Lachs
€18,5

Auf der Haut gebraten • Rosenkohl-Graupen-Risotto

Karolins Rib-Eye
€22,5

Hausgemachtes Kartoffelgratin • Speckbohnen

Süße Karoline

warmer apfelkuchen
€6,5

Vanilleschaum • Schlagsahne

schokomousse
€6,5

Pflaumenkompott • Butterbrösel

Karolins Brownie
€6

Vanilleeis

Biedermeier Menüs

Karolins 3-Gang

Lauwarmer Ziegenkäse

Feldsalat • Marinierte Feigen

Glasiger Lachs

Auf der Haut gebraten • Rosenkohl-Graupen-Risotto

Warmer Apfelkuchen

Vanilleschaum • Schlagsahne

Maximilians 3-Gang

Waldpilz-Bouillon

Grießgleesla • Röstbrot

Karolins Rib-Eye

Hausgemachtes Kartoffelgratin • Speckbohnen

Schokomousse

Pflaumenkompott • Butterbrösel

Brunch

Samstag & Sonntag

süsses

Hausgemachte Marmelade
€2,9

Erdbeere • Zwetschge

Fränkischer Waldhonig
€2,9
Hausgemachter Schokoaufstrich
€2,9
Hausgemachter Fruchtjoghurt
€2,9
Pfannkuchen
€3,9

Zimt & Zucker • Marmelade • Karamell • Schokoaufstrich - nach Wahl

Karolins Gebackstückchen
€4,5

herzhaftes

Wurst & Schinkenauswahl
€8,5

Aus regionalem Genusshandwerk

Käsevariation
€8,5
Grillgemüse
€6,5
Gebackenes Schinken-Käse - Baguette
€6,5

Hausgemachter Pfeffer-Kräuter-Quark

Weißwürste aus dem Tiegel
€4,9

Laugengebäck • Süßer Senf

vom ei

Rührei/Omelette natur
€4,5
Rührei/Omelette
€8

Räucherlachs • Honig-Senf - Creme fraiche

Rührei/Omelette
€8

Grünes Grillgemüse • Grünkohl-Kimchi

Rührei/Omelette
€7,5

Bauernschinken • Käse

Rührei/Omelette
€7

Schwammer • angemachter Feldsalat

Rührei/Omelette
8,5

Bratkartoffeln • Hofer Werscht

brunch menüs

reichlich Feines für 2 Personen

karolins brunch

Zweierlei vom Fruchtjoghurt

Erdbeere • Zwetschge

Pfannkuchen

Zimt & Zucker • Marmelade • Schokoaufstrich • Karamell

Käsevariation

Karolins Gebäckstücke

Rührei/Omlette

nach Wahl

Grillgemüse
Kaffeespezialität & Secco

nach Wahl

maximilians brunch

Zweierlei von der Marmelade

Erdbeere & Zwetschge • Maximilians Gebäckstückchen

Pfannkuchen

Zimt & Zucker • Marmelade • Schokoaufstrich • Karamell

Wurst & Schinkenauswahl

Vom regionalen Genusshandwerk

Rührei/Omelette

nach Wahl

Weißwurst aus dem Tiegel

Laugengebäck • Süßer Senf

Kaffeespezialität & Bier

nach Wahl*

mittagsSPEZIAL

Samstag, 10. Oktober

Dreierlei von der Lasagne
€11,5

Klassisch • Saibling • Gemüse • Salatbouquet

mittagsSPEZIAL

Sonntag, 18. Oktober

Rouladen
€14

Hausgemachtes Blaukraut • Hofer Kloß

Rinderbraten
€14

Hausgemachtes Blaukraut • Hofer Kloß

VISION

Gute Produkte aus regionaler Erzeugung. Die genussregion an einem ort erleben.

Öffnungszeiten

Mittwoch – Freitag: 17:00 – 23:00 Uhr

Samstag: 11:00 – 23:00 Uhr

Sonntag: 11:00 – 15:00 Uhr

Öffnungszeiten

Mittwoch – Freitag: 17:00 – 23:00 Uhr

Samstag: 11:00 – 23:00 Uhr

Sonntag: 11:00 – 15:00 Uhr

Klassische Küche aus der Genussregion auf Top-Niveau. Unser Anspruch ist die Zufriedenheit unserer Gäste.

Roman Zeilinger

Inhaber

UNSERE KÜCHE

Erleben Sie die Küche aus Heimat, Region und viel Geschichte.

D
Unsere Philosophie

#hofgemacht

Enge Partnerschaften und Freunde sind uns wichtig. In unserem Blog stellen wir sie vor.

Regionale echte Küche

UNSER MENÜ

Wir freuen uns auf Sie!

TISCHRESERVIERUNG

Aufgrund der Corona-Schutzmaßnahmen bitten wir Sie telefonisch oder per E-Mail zu reservieren.

Tel.: +49 9281 818 0229

Mail.: post@karolins-restaurant.de

KAROLINS

RESTAURANT

ÖFFNUNGSZEITEN
MITTWOCH – FREITAG:
17:00 – 23:00 UHR

SAMSTAG: 11:00 – 23:00 UHR

SONNTAG: 11:00 – 15:00 UHR

MAXIMILIANS

BAR & KAFFEEHAUS

ÖFFNUNGSZEITEN

MITTWOCH – FREITAG:
17:00 – 23:00 UHR

SAMSTAG: 11:00 – 23:00 UHR

SONNTAG: 11:00 – 15:00 UHR

Besuchen Sie uns
Karolinenstr. 20
95028 Hof

Tischreservierung
Tel +49 9281 818 0229